הביקוש עוסק בצד הצרכן: כמה יחידות יבקש הצרכן במחיר נתון?
בניגוד להיצע, שם עומדת מול עיני היצרן מטרה אובייקטיבית של מיקסום הרווח, הרי שבפונקצית הביקוש מטרות הצרכנים הן סובייקטיביות ומשתנות.
הביקוש היא פונקצית תועלת ועיקרה:
1- הצרכן מעדיף הרבה על פחות
2- לצרכן יש תועלת שולית פוחתת מהמוצר (התועלת שיפיק הצרכן מקניית החולצה או המכונית הראשונה, גבוהה יותר מהתועלת שיפיק מקניית החולצה או המכונית העשירית).
3- ובאופן כללי: ככל שהמחיר הנדרש גבוה יותר, הכמות המבוקשת קטנה.
הכמות המבוקשת ממוצר מסוים היא הכמות שהצרכן מבקש לצרוך במחיר נתון (P), כשהקשר בין המחיר לכמות הוא קשר הפוך, כלומר אם הכמות עולה המחיר יורד ולהפך.
הביקוש מושפע ממס' גורמים:
1- הכנסת הצרכן
2- מחירי מוצרים תחליפיים (עונים על אותו צורך כמו קפה ותה) או משלימים (עונים על צורך משלים, כמו קפה וסוכר).
3- טעם אישי של הצרכן
4- שינוי בכמות האוכלוסיה
5- מחיר המוצר
ארבעת המשתנים הראשונים- הכנסה, טעם אישי ,מחירי תחליפים\ מושלמים והאוכלוסיה - הם משתנים אקסוגניים (חיצוניים) ושינויים יביא לתזוזה של כל עקומת הביקוש.
המשתנה הרביעי- מחיר המוצר- הוא משתנה אנדוגני (פנימי) ושינוי בו יביא לתזוזה על עקומת הביקוש.
נסקור השפעת כ"א מהגורמים הנ"ל על הביקוש:
השפעת הכנסת הצרכן על הביקוש
מתייחסים לכלל המוצרים לפי 3 קבוצות:
מוצרים נורמאלים- כשההכנסה עולה הביקוש אליהם עולה (לדוג': טיולים בחו"ל).
מוצרים ניטראליים- כשההכנסה עולה הביקוש אליהם ללא שיוני (לדוג':גפרורים).
מוצרים נחותים- כשההכנסה עולה הביקוש אליהם יורד (לדוג': לחם אחיד).
עליה של עקומת הביקוש= תזוזה ימינה ולמעלה של העקומה
ירידה של עקומת הביקוש= תזוזה שמאלה ולמטה של העקומה
השפעת מחירי מוצרים תחליפים ומשלימים על הביקוש
מוצר תחליפי- מוצר שהצרכן נוטה לצרוך במקום מוצר X לדוגמה: נסיעה ברכבת מול נסיעה באוטובוס. עליה במחיר של מוצר תחליפי תביר לירידה בביקוש אליו ולעליה בביקוש למוצר X.
ובדוגמה שלנו: עליה במחירי הנסיעות ברכבת יביאו לירידה בביקוש לנסיעות רכבת ולעליה בביקוש לנסיעות אוטובוס.ולהפך.
מוצר משלים- מוצר שהצרכן נוטה לצרוך יחד עם מוצר X. לדוגמה: סוללות ומוצרי חשמל.
עליה במחיר מוצר משלים תביא לירידה בביקוש אליו ולירידה בביקוש למוצר X.
בדוגמה שלנו: אם מחיר הסוללות יעלה, הביקוש לסוללות ירד ואיתו גם הביקוש למוצרי חשמל.
השפעת הטעם האישי של הצרכן על הביקוש
טעמו האישי של הצרכן קשה להגדרה ונוטה להשתנות כתוצאה מגורמים שונים כמו פרסומות, מובילי דעת קהל, אקטואליה ועוד.
עליה בטעם האישי של הצרכנים כלפי מוצר מסוים תביא לעליה בביקוש אליו ולהפך.
לדוגמה, מציאת אריזות של תחליף חלב "רמדיה" שהזיקו לפעוטות, הביאה לירידה בטעם האישי של הצרכנים ולירידה בביקוש למוצר.
גמישות הביקוש
נניח שכרגע מחירי הדלק עולים ב-2%. מה תהיה ההשפעה על הביקוש לדלק?
כדי לענות על השאלה, יש לדעת באיזה מידה הצרכן רגיש לשינויים במחיר המוצר.
האות היוונית "אתא" מסמלת את גמישות הביקוש והיא מופיעה בערך מוחלט.
ערכיה של גמישות הביקוש נעים בין 0 לאינסוף.
הגמישות היא יחס בין שני שיעורי שינוי ולכן לא מושפעת מיחידות המדידה (מס' טהור). זו הסיבה שניתן להשוות בין גמישויות הביקוש של מוצרים שונים.
א. אחוז השינוי במחיר < אחוז השינוי בכמות
כלומר גמישות הביקוש גבוהה מ-1, הביקוש גמיש (עליה קטנה במחיר תגרור ירידה גדולה בכמות הנצרכת). |η|>1
ב. אחוז השינוי במחיר > אחוז השינוי בכמות כלומר גמישות הביקוש נמוכה מ-1, הביקוש קשיח (גם אם תהיה עלייה גדולה במחיר,הכמות תקטן במעט ולהפך). |η|<1
ג. אחוז השינוי במחיר= אחוז השינוי בכמות
כלומר גמישות הביקוש שווה ל-1,גמישות הביקוש יחידתית (עלייה במחיר תגרור ירידה באותו שיעור בכמות ולהפך). |η|=1
שני מקרים יוצאי דופן בנוגע לגמישות הביקוש:
ד. ביקוש קשיח לחלוטין: אחוז השינוי בכמות = 0, לא משנה מה אחוז השינוי במחיר.
|η|=0 מדובר בד"כ בתרופות שמצילות חיים. גם אם המחיר יעלה וירקיע שחקים, הצרכן ימשיך לקנות כמות קבועה.
ה. ביקוש גמיש לחלוטין: אחוז השינוי הכמות שואף לאינסוף עבור שינוי ולו הקטן ביותר במחיר.|η|=אינסוף
במקרה זה, הצרכנים ייקנו מהמוצר כמות בלתי מוגבלת אבל רק במחיר מסוים קבוע. ברגע שהמחיר יעלה, אפילו במעט, הצרכנים לא יקנו כלום. הכוונה היא בעיקר למוצרים בעלי מוצרים תחליפים מושלמים (לדוגמה סוכר לבן וסוכר חום).
גורמים שמשפיעים על גמישות הביקוש:
- האם למוצר יש מוצרים תחליפים בשוק?
לדוג': אורז, תפו"א ולחם הם מוצרים שמהווים תחליף טוב זה לזה, לכן הביקוש אליהם בד"כ גמיש. בפרסומות, לעומת זהת, נוטים להדגיש את ייחוד של מוצר מסוים ע"מ למנוע מעבר לתחליפים (לדוגמה, קוקה קולה לעומת המתחרות).
- באיזה מידה המוצר חיוני?
האם אפשר להימנע מצריכת המוצר? לדוגמה: הביקוש לדלק קשיח בד"כ כיוון שאין לו תחליף. כנ"ל לגבי תרופות מרשם.
ככל שהמוצר חיוני יותר , לא סביר שהצרכן יפסיק לצרוך אותו עקב עליית מחירים .
· הערה: הכוונה לא רק למוצרים שאי אפשר לחיות בלעדיהם אלא גם לכאלה שהביקוש אליהם קשיח מצד המשתמשים, כמו סיגריות למשל.
- מהו אחוז ההכנסה המוקדש לצריכת המוצר?
ככל שההוצאה על רכישת המוצר קטנה יחסית להכנסת הצרכן, הצרכן רגיש פחות לשינויים במחיר. כך, לדוגמה, גם אם מחירי הגפרורים יעלו ב-25% (נניח מ-4 ל5 ₪), בלתי סביר שנפסיק לצרוך אותם.
גמישות הביקוש והוצאות הצרכן
הוצאות הצרכנים= P ×Q כלומר מס' היחידות × מחיר ליחידה
אם הכמות עלתה והמחיר ירד, מה יקרה למכפלה של השניים? (הוצאות הצרכנים)?
זאת נדע לפי גמישות הביקוש. אם |η|<1 הרי שהביקוש קשיח והשינוי בכמות קטן מהשינוי במחיר. לכן, ירידת המחיר גדולה מהעלייה בכמות ובאופן כללי הוצאות הצרכנים ירדו.
לעומת זאת, אם |η|>1 הרי שהביקוש גמיש והשינוי בכמות גבוה מהשינוי במחיר, כלומר הוצאות הצרכנים יושפעו יותר מהעלייה בכמות וכן יעלו.
במידה ומדובר בגמישות ביקוש יחידתית, הרי שהירידה במחיר שווה לעלייה בכמות ובאופן כללי הוצאות הצרכנים ללא שינוי.
לדוגמא:4,000 שח' = Q x P
הוסף תגובה